Сливочный омлет с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Karaevskaya
Нежнейший омлет. Сплошные белки и всего 1 г углеводов!
На 100 г. Белки - 14.2 г Жиры -...
20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Филе куриной грудки без кожи 200 г
- Яйца 6 шт
- Сливки 20% 150 г
- Сыр Моцарелла 100 г
- Соль и перец черный по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить без масла на сильном огне до румяной корочки, добавив соль и перец (см. фото).
2
Миксером взбить яйца и сливки с добавлением соли. Сыр натереть на крупной терке.
Пожаренное мясо переложить в тарелку. Вылить на сковороду меньше половины яичной смеси и жарить на сковороде под крышкой почти до готовности. Далее на яйца со сливками выложить кусочки пожаренного куриного филе, сверху посыпать сыром (см.фото).
3
Залить оставшимися яйцами со сливками (см. фото).
4
Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности.
Я еще добавила к омлету в качестве "украшения" салат из помидор.
5
Рецепт предоставлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821931
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!