Омлет с мясом

Name: Омлет с мясом
Ingredients: Мясо ((остался гуляш; Лук; Морковь; Яйца; Молоко; Зелень; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#календарь

Ингредиенты

Мясо ((остался гуляш

Лук

Морковь

Яйца

Молоко

Зелень

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муж пришел на обед раньше, а у меня обед не готов... Остался гуляш, я ставлю его на огонь и выпариваю лишнюю жидкость.

Пока выпаривается жидкость (вода) я готовлю яйца.

Яйца разбиваем в ёмкость, добавляем соль (с учётом того что гуляш мы солили при приготовлении) и взбиваем венчиком, добавляем молоко ((в моём случае молока ушло 150 мл. и опять взбиваем. Заливаем мясо.

Посыпаем зеленью, накрываем крышкой, огонь убавляем "совсемм" и ждём 15-20 минут.

Омлет готов! Всем приятного аппетита!

В оригинале ПО РЕЦЕПТУ: мясо режем на кусочки (желательно курицу), моём и выкладывает на сковороду. Обжариваем минут 15. Добавляем лук (режем произвольно), морковь (трём на крупной терке), болгарский перец (режем произвольно). Жарим при частом помешивании минут 10-15. Все остальное как я уже описывала выше. Всем приятного аппетита !

...