Слоёный салат «Грибная поляна»

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Отвариваем филе, в другой кастрюле картошку и морковь. Посолить.

Форму разъемную застилаем пищевой плёнкой.

Шампиньоны выкладываем шляпками вниз.

Покрываем шампиньоны нарезанной зеленью.

Картошку натираем на крупной терке. Выкладываем картофель, ложку, две майонеза.

Следующим слоем выкладываем маринованные огурцы, покрошить мелко кубиками.

На огурцы выкладываем слой моркови, потёртую на крупной тёрке, сверху майонез.

Следующим слоем выкладываем куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками.

Сыр выкладываем последним слоем. Сверху майонез.

Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник для пропитки на несколько часов.

Достаём салат из холодильника. Прикладываем к форме с салатом тарелку и аккуратно переворачиваем салат на тарелку. Снимаем разъёмную форму и плёнку. Салат «Грибная поляна» готов. ✅ Приятного аппетита!