Домашний хумус для авокадо-тостов 🥑💔

Name: Домашний хумус для авокадо-тостов 🥑💔
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Нут (пачка); Кунжут (50 гр.); Сок лимона (половина); Оливковое масло (3 ст.л); чеснока; Лайм (10 капель); Соль/перец; Микс специй; 🥑Для тостов:; Авокадо; Цельнозерновой хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Khofmann

Здоровое питание может быть вкусным! Нут – прекрасный источник растительного белка,...

Нстоять нут 8 ч.; Отварить - 2 ч. Сам рецепт 15мин

4 порции

Ингредиенты

Нут (пачка)
Кунжут (50 гр.)
Сок лимона (половина)
Оливковое масло (3 ст.л)
чеснока 3 зубчика
Лайм (10 капель)
Соль/перец
Микс специй
🥑Для тостов:
Авокадо
Цельнозерновой хлеб

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Настаиваем нут в течение 8-10 часов, промываем, затем отвариваем 2-2,5 часа. ❗Воду от нута не сливать, она понадобится

Измельчаем чеснок. В блендер отправляем нут, специи, сок лимона и лайма, оливковое масло, воду от нута (только чуть, не всю, для нужной консистенции).

Измельчаем. Подогреваем хлеб и нарезаем авокадо.

Добавляем кунжут к готовому хумусу, соль, перемешиваем.

Формируем тосты: на хлеб хумус, затем авокадо, щепотка соли. Готово! 😏 Рецепт просто объеденье 💕

...