
Баклажаны на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
1ч
3
Ингредиенты
- Баклажаны- 1,5 кг
- Помидоры- 1,5 кг
- Перец-7шт
- Чеснок-1головкк
- Острый перец-3шт
- Раствор,масло-200гр
- Сахар-3ст.л
- Соль-1ст.л
- Уксус-50мл(9%)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. Через мясорубку пропускаем перец болгарский, острый перец,чеснок и помидоры.
2.Полученную массу выливаем в кастрюлю. Добавляем сахар, соль, масло и все хорошо перемешиваем. Доводим до кипения.
3. Тем временем нарезаем баклажаны кольцами. Замачиваем их в подсоленной воде на 10-15мин. Далее их хорошо промыть.
2
4.После того как помидор



4.91300
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)