Сырные крекеры

Name: Сырные крекеры
Ingredients: муки; сливочного масла; твёрдого сыра; желток; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

kislinka

Невероятно вкусные крекеры,спасибо за рецепт😊

Добавить
фотоотзыв

Автор Анастасия ✈️

Ингредиенты

муки 120 гр.
сливочного масла 100 гр.
твёрдого сыра 100 гр.
желток 1
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске порубим холодное масло с мукой. Натираем на мелкой терке сыр и добавляем в миску. К массе добавляем желток, все смешиваем и руками формируем тесто в шар, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 30 минут.

Делим тесто на 2 части, тонко раскатываем тесто и вырезаем круг с помощью тарелки, далее разделяем тесто на кусочки, как пиццу, и выкладываем их на противень (заранее необходимо застелить пергаментом). Так же поступаемся и с другой частью теста.

Дырочки можно сделал с помощью трубочки, немного солим (все зависит на сколько соленый у вас сыр) и по вкусу добавляем приправу (я добавила итальянские травы и сухой чеснок).

Ставим наши крекеры в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут (следите, может вам потребуется меньше времени).

...