1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырные крекеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Градополова
#закуска #сырнаятарелка #перекус #сыр #рецептыссыром #назакуску
1 час
1
Ингредиенты
- сливочного масла 70 г
- сыра 100 г
- муки 100 г
- прованские травы
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло порезать на небольшие кусочки. Сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать ингредиенты руками или при помощи блендера, добавив муку и щепотку соли. Добавить 1 ст л ледяной воды и замесить однородное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.
2
На пергаменте раскатать пласт толщиной не более 1 см, но и не слишком тонко. Форму крекерам можно придавать на свое усмотрение. Отлично смотрятся треугольные кусочки сыра с дырочками, вырезанными при помощи трубочки.
3
Выпекать 180° примерно 15 мин, в зависимости от толщины, предварительно смазав яичным желтком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
