Сырные крекеры

Сырные крекеры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Градополова
#закуска #сырнаятарелка #перекус #сыр #рецептыссыром #назакуску
1 час
8

Ингредиенты

сливочного масла 70 г
сыра 100 г
муки 100 г
прованские травы
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло порезать на небольшие кусочки. Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать ингредиенты руками или при помощи блендера, добавив муку и щепотку соли. Добавить 1 ст л ледяной воды и замесить однородное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.
2
На пергаменте раскатать пласт толщиной не более 1 см, но и не слишком тонко. Форму крекерам можно придавать на свое усмотрение. Отлично смотрятся треугольные кусочки сыра с дырочками, вырезанными при помощи трубочки.
3
Выпекать 180° примерно 15 мин, в зависимости от толщины, предварительно смазав яичным желтком.
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Давно хотела испечь такие крекеры😊 спасибо за рецепт, очень вкусные 😋
4 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!