
Картошка по-деревенски со сметанно-чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Идеальный рецепт картошки по-деревенски.
50 минут
3 порции
3
Ингредиенты
- Картошка
- картофеля одинакового размера 1 кг
- масла растительного 30 гр
- соли 1 ч л
- паприки молотой 1 ч л
- мускатного ореха молотого 1/2 ч л
- куркумы молотой 1/4 ч л
- перца черного молотого 1/4 ч л
- чеснока молотого сушенного 1/4 ч л
- Соус
- сметаны 200 гр
- чеснока 2 зубчика
- укропа свежего 10 гр
- соли 1/4 ч л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Если картофель молодой, то обмыть вместе со шкуркой, нарезать дольками и забросить в кипящую воду минут на 5. Вытащить шумовкой на бумажные полотенца или противень, дать немного обсохнуть.
2
Тем временем смешиваем масло со специями. В миске смешать картофель с приготовленной смесью, дать пропитаться минут 10. Противень застелить пергаментом и выложить на него дольки картошки.
3
Отправить в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 25 минут.
4
В сметану выдавить чеснок, нарезать мелко укроп и добавить соль, все перемешать и подавать к картофелю.



4.911214
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)