Белковый салат 💯 низкокалорийный и полезный

Name: Белковый салат 💯 низкокалорийный и полезный
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Тунец в собственном соку (вес без жидкости); Листья салата; Огурец свежий; Яйцо отварное + яичный белок отварной- 32 гр; Сметана 15%; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Очень прост в приготовлении. КБЖУ всей порции -265/37.4/10.3/3.9 КБЖУ половины...

10 минут

2 порции

Ингредиенты

Тунец в собственном соку (вес без жидкости) 118 гр
Листья салата 10 гр
Огурец свежий 75 гр
Яйцо отварное + яичный белок отварной- 32 гр 55 гр
Сметана 15% 16 гр
Зелёный лук 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца отправляем варить, после закипание варим -5 минут. А тем временем пока варятся яйца, моем огурец и лук, огурец нарезаем тонкой соломкой, лук мелко режем, листья салата моем и нарезаем тоже не особо мельчим. Яйца остужаем, от двух яиц убираем один желток, и нарезаем мелкими кубиками.

С тунца сливаем жидкость (мой совет, если хотите по сочнее салат, то оставьте жидкость чуть-чуть, у меня не очень сочный получился, хотя очень вкусный) вилкой измельчаем тунец. Кстати, очень вкусный тунец мне в этот раз попался. Фото оставлю.

Теперь собираем салат. В разъемную форму для салата (у меня к сожалению нет, я проявила смекалку 😀вырезала дно контейнера, так получилась формочка).

Первым слоем выкладываем тунец, утрамбовать, следующий слой листья салата, огурец, слой огуречный смазываем сметаной, сверху выкладываем слой яиц, поверх яиц выкладываем зелёный лук. На втором фото вес - листья салата и огурца на 3 фото вес сметаны.

Каждый слой нужно придавить, кроме последнего. Аккуратно вынимаем форму, и делим на две порции, так как реально одному, такую порцию не осилить 😀 Приятного аппетита 😋

...