Салат из свёклы "Маргарита". В него я влюбилась "с первой ложки"

Name: Салат из свёклы "Маргарита". В него я влюбилась "с первой ложки"
Ingredients: варёной свёклы 200 г; сырой моркови 150 г; чернослива 40 г; изюма 40 г; грецких орехов 40 г; майонеза 130 г; чеснока 3-4 зубчика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Плеханова ✈

#премияновогоднийстол #премиясалаты #салатизсвеклы В этот салат я влюбилась "с первой...

Ингредиенты

варёной свёклы 200 г

сырой моркови 150 г

чернослива 40 г

изюма 40 г

грецких орехов 40 г

майонеза 130 г

чеснока 3-4 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм замачиваем в горячей воде. Чернослив мелко режем. Грецкие орехи подсушиваем в духовке (микроволновой печи). Измельчённый чеснок смешиваем с майонезом.

Варёную свёклу трём на крупной тёрке, а сырую морковь на мелкой.

Теперь в морковь добавляем изюм, а в свёклу - чернослив.

Салат я буду собирать в кольцо, которое сделала из двух пластиковых бутылок (ровные части бутылок скрепила степлером). Смазываем блюдо майонезом с чесноком и выкладываем первый слой салата - морковь с изюмом.

Смазываем морковь майонезом с чесноком и выкладываем свёклу с черносливом. Смазывать свёклу майонезом с чесноком и сверху посыпаем мелко рубленными жареными грецкими орехами. Салат НЕ СОЛИТЬ вообще!!! Диаметр салата - 14 см, высота - 4 см

Как видите, салатик очень просто делается, но поверьте, вкус у него необыкновенный! А для меня этот салат, как и "Оливье", обязательно должен стоять на Новогоднем столе.