Салат «Удовольствие»

Подготовить нужные продукты. Огурцы помыть в тёплой воде.

Шампиньоны хорошенько промыть в проточной воде.

Лук очистить от кожицы и порезать тонкими полукольцами.

На сковороду влить немного подсолнечного масла и немного нагреть на среднем огне.

Положить на сковороду лук.

Пока лук жарится в глубокую миску выложить морковь по-корейски.

Из фасоли слить рассол и добавить к моркови.

Огурцы порезать соломкой и добавить в миску.

Добавить обжаренный до золотистого цвета лук.

Шампиньоны разрезать на пополам и отправить на сковороду, на которой жарился лук (масло добавлять не нужно).

Куриную грудку порезать небольшими кусочками и отправить в миску к другим ингредиентам.

Шампиньоны жарить до золотистой корочки на среднем огне 8-10 минут.

Добавить к остальным ингредиентам и хорошенько все перемешать.

Заправить салат йогуртом/сметаной/майонезом. Салат готов. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.