
Жареный сыр сулугуни в сухарях панко 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#премиязакуски #жареныйсыр #жареныйсулугуни #сырвпанировке #сулугуни Сулугуни в нежных...
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- гр Сыр Сулугуни 200
- ст л Мука пшеничная 2
- Яйцо 2 шт
- гр Панировочные сухари Панко 100
- ч л Соль 1/2
- ч л Розмарин 1/2
- ч л Тимьян 1/2
- Лимонная цедра 1/2 шт
- Перец Чили 1 шт
- гр Растительное масло для жарки 100
- Салат
- Помидор 2 шт
- гр Соус Чили 10
- ч л Соль 1/2
- Базилик 4 листика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Панировку панко насыпать в миску. Добавить розмарин, тимьян и мелко нарезанный перец чили. Присоединить к панировке натертую цедру лимона
2
Сулугуни нарезать на средние кусочки. Обвалять сулугуни в муке, в яйце и запанировать в сухарях панко. Повторно обвалять в яйце и сухарях
3
Подготовленные кусочки обжарить во фритюре примерно 40 секунд (либо на сковороде, по 1 минуте с каждой стороны) до золотистого цвета. Готовые кусочки сыра подавать к столу, пока не остыли, с салатом из помидор
4
Нарезать ранее вымытые помидоры на небольшие кубики. Базилик вымыть и мелко нарезать. Томаты и базилик смешать, добавить к ним соус чили. Полученную смесь посолить
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩🍳



4.812021
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями