Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жареный сыр сулугуни в сухарях панко 🧀

Name: Жареный сыр сулугуни в сухарях панко 🧀
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Сыр сулугуни; Мука пшеничная; Яйцо; Панировочные сухари панко; Соль; Розмарин; Тимьян; Лимонная цедра; Перец чили; Растительное масло для жарки; Салат; Помидор; Соус чили; Соль; Базилик 4 листика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#премиязакуски #жареныйсыр #жареныйсулугуни #сырвпанировке #сулугуни Сулугуни в нежных...

40 минут

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сыр сулугуни 200 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Панировочные сухари панко 100 г
Соль 1/2 ч. л.
Розмарин 1/2 ч. л.
Тимьян 1/2 ч. л.
Лимонная цедра 1/2 шт.
Перец чили 1 шт.
Растительное масло для жарки 100 г
Салат
Помидор 2 шт.
Соус чили 10 г
Соль 1/2 ч. л.
Базилик 4 листика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Панировку панко насыпать в миску. Добавить розмарин, тимьян и мелко нарезанный перец чили. Присоединить к панировке натертую цедру лимона

Сулугуни нарезать на средние кусочки. Обвалять сулугуни в муке, в яйце и запанировать в сухарях панко. Повторно обвалять в яйце и сухарях

Подготовленные кусочки обжарить во фритюре примерно 40 секунд (либо на сковороде, по 1 минуте с каждой стороны) до золотистого цвета. Готовые кусочки сыра подавать к столу, пока не остыли, с салатом из помидор

Нарезать ранее вымытые помидоры на небольшие кубики. Базилик вымыть и мелко нарезать. Томаты и базилик смешать, добавить к ним соус чили. Полученную смесь посолить ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩‍🍳

...