avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сыр, жареный в сухарях темпура
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сыр, жареный в сухарях темпура

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Лёгкая и вкусная закуска #пятница

Ингредиенты

  • любого пресного сыра (у меня-Адыгейский с базиликом) 200 гр
  • муки 1 ст. ложка
  • яйцо 1
  • сухарей темпура 2 ст. ложки
  • На подачу:
  • Белое сухое вино (у меня-чилийское шардоне резерва 2018 года урожая)
  • карельского хлеба Несколько ломтиков
  • Хумус по вкусу
  • с/к колбасы (у меня-брауншвейгская в нарезке) 85 гр
  • Кисло-сладкий тайский соус - опционно
  • Постное масло без запаха для обжарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Охлаждаем вино до температуры 12-14 гр. Готовим продукты для обжарки сыра.
2
Нагреваем масло в сковороде. Сыр режем небольшими кусочками, обваливаем в муке, затем - в яйце, затем - в сухарях.
3
Жарим на невысоком огне до румяности.
4
Режем хлеб. Намазываем хумусом, а сверху - колбаску.
5
Вуаля! Подаём с соусом. Будем здоровы!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 98
Подарите автору эмоцию!
34
15
20
29
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 35