
Яичный сэндвич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Golskaya ✈
#рецептыизяиц #яйца #сэндвич
Ингредиенты
- тостового хлеба 2 кусочка
- яйца 2
- майонеза 1 столовая ложка
- Соль, перец (я соль не добавляю, она по желанию) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца варим, когда они остынут, разминаем их вилкой в кашицу или натираем на терке, добавляем майонез, перец, если нужно соль, перемешиваем.
2
Теперь либо берем тосты, обрезаем корку, выкладываем на один из тостов начинку, закрываем вторым и слегка придавливаем, после чего оборачиваем пищевой пленкой и убираем на пару часов в холодильник, а потом едим, либо берем тосты обрезаем корку, раскатываем каждый тост скалкой, смазываем взбитым яйцом по краям, выкладываем в центр начинку оставляя по краям примерно по сантиметру, закрываем второй половинкой, придавливаем по краям вилкой, смазываем сверху яйцом.
3
Ставим сковороду на огонь, смазываем маслом, кладем сэндвич смазанной частью вниз, и пока обжаривается смазываем другую сторону, потом переворачиваем, ждем когда обжарится и выкладываем на тарелку. Когда сэндвич остынет убираем в холодильник на 1-2 часа. Яичный сэндвич готов.



4.96800
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями