Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной салат с говяжьим языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
#премияпп #премиясалаты
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Язык говяжий 400 г
- Помидоры 3 шт
- Кинза 30 г
- Листья салата 3 шт
- Лук зелёный 1 пучок
- Огурец 1 шт
- соль, перец по вкусу
- Сыр твёрдый 150 г
- Перец красный сладкий 100 г (1 шт.)
- Масло оливковое
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Язык помоем, зальем холодной водой. Добавим лук, лавровый лист, перец горошком. Поставим варить. Доведем до кипения. По мере закипания снимаем пенку.
2
Варим 1,5-2часа на среднем огне. За 45 мин. до конца приготовления, посолим.
3
Затем язык охладим под холодной водой и очистим от кожицы. Нарезаем язык соломкой.
4
Мелко нарезаем кинзу.
5
Сыр нарезаем кубиками.
6
Листья салата нарезаем кубиками.
7
Помидоры нарезаем дольками.
8
Лук зелёный нарезаем мелко.
9
Огурцы нарежьте на крупные брусочки, удалив толстую кожуру, если это необходимо.
10
Красный сладкий перец также нарежьте брусочками, предварительно очистив от семян.
11
Все подготовленные ингредиенты соединить в миске, перемешать.
12
Посолить, поперчить и заправить салат оливковым маслом.
13
Салат готов! Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
