"Ералаш" овощной

Name: "Ералаш" овощной
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: картофелины; небольших кабачка; болгарских перца; помидора; морковь; Соль, специи (у меня паприка, смесь перцев); растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

#премиявторыеблюда #запеченыеовощи

1 ч 30 минут

4 порции

Ингредиенты

картофелины 4
небольших кабачка 2
болгарских перца 2
помидора 2
морковь 1
Соль, специи (у меня паприка, смесь перцев) по вкусу
растительного масла 50 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи помыть, почистить и порезать на средние кусочки. В глубокую чашку сложить порезанные овощи: кабачок, порезанный пополам картофель, морковь полукольцами, перец на длинные полоски, положить все специи и полить растительным маслом. Перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы овощи пропитались специями.

Противень полить маслом, выложить овощи, сверху положить помидор порезанный на четвертинки, посолить и поставить в разогретую духовку на один час для запекания при температуре 180 градусов.

Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита. ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️

...