Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Буррито

Name: Буррито
Yield: 4 порции
Ingredients: Мясная начинка; Фарш домашний (у меня мираторг); Луковица большая; Томатный сок (у меня домашняя аджика) или томатная паста (2 чайные ложки); Соль, перец чёрный молотый; Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук, кинза) по; Чеснока; Овощная начинка; Фасоль стручковая; Кукурузы; Красных болгарских перца; Половина фиолетовой луковицы (можно маленькую целую); Зубчика чеснока; Соевого соуса; Соль, смесь перцев, паприка, острый перец; Лепешка кукурузная; Сыр российский; Сыр плавленый или майонез или любимый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Arsenenkova 🌳

Пикантное мексиканское блюдо. Манит своим ароматом и видом!...

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

25 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясная начинка
Фарш домашний (у меня мираторг) 300 г
Луковица большая 1 шт.
Томатный сок (у меня домашняя аджика) или томатная паста (2 чайные ложки) 5 ст. л.
Соль, перец чёрный молотый
Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук, кинза) по 2 вет.
Чеснока 3 зуб.
Овощная начинка
Фасоль стручковая 400 г
Кукурузы 1 бан.
Красных болгарских перца 2 шт.
Половина фиолетовой луковицы (можно маленькую целую)
Зубчика чеснока 2 шт.
Соевого соуса 2 ст. л.
Соль, смесь перцев, паприка, острый перец
Лепешка кукурузная
Сыр российский
Сыр плавленый или майонез или любимый соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности. Добавить томатный сок (сок двух целых помидор) и тушить ещё минут 15. Добавить зелень. Оставить под крышкой на 5 минут.

Фасоль обжарить на сливочном масле. Если замороженная, то сначала на сухой сковороде подсушить, затем добавить масло. Добавить мелко нарезанные перцы, лук четверть кольцами, чеснок. Обжарить.

Добавить кукурузу, соевый соус. Посолить, поперчить. Тушить периодически помешивая около 15 минут.

Лепешку смазать плавленым сыром, выложить столовую ложку мясного фарша и 2 столовых ложки овощей. Присыпать всё тертым сыром. Добавить несколько перьев острого свежего перчика.

Сложить пополам, поджарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Если есть мультипекарь, то в закрытом также всего 2-3 минуты.

Подавать горячим. Приятного аппетита! ❤️

...