Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буррито
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
Пикантное мексиканское блюдо. Манит своим ароматом и видом!...
4 порции
Ингредиенты
- Мясная начинка
- гр фарш домашний (у меня Мираторг) 300
- Луковица большая 1 шт.
- томатный сок (у меня домашняя аджика) или Томатная паста (2 чайные ложки) 5 столовых ложек
- Соль, перец чёрный молотый
- Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук, кинза) по 2 веточки
- чеснока 3 зубчика
- Овощная начинка
- гр Фасоль стручковая 400
- кукурузы 1 банка
- Красных болгарских перца 2 шт.
- Половина фиолетовой луковицы (можно маленькую целую)
- зубчика чеснока 2 шт.
- соевого соуса 2 столовые ложки
- Соль, смесь перцев, паприка, острый перец
- Лепешка кукурузная
- Сыр российский
- Сыр плавленый или майонез или любимый соус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности. Добавить томатный сок (сок двух целых помидор) и тушить ещё минут 15. Добавить зелень. Оставить под крышкой на 5 минут.
2
Фасоль обжарить на сливочном масле. Если замороженная, то сначала на сухой сковороде подсушить, затем добавить масло. Добавить мелко нарезанные перцы, лук четверть кольцами, чеснок. Обжарить.
3
Добавить кукурузу, соевый соус. Посолить, поперчить. Тушить периодически помешивая около 15 минут.
4
Лепешку смазать плавленым сыром, выложить столовую ложку мясного фарша и 2 столовых ложки овощей. Присыпать всё тертым сыром. Добавить несколько перьев острого свежего перчика.
5
6
Сложить пополам, поджарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Если есть мультипекарь, то в закрытом также всего 2-3 минуты.
7
Подавать горячим. Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
