avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тесто для пицци как в ресторанах

Тесто для пицци как в ресторанах

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наська Зефиринка
#премиявыпечка Ас в выпечке Тесто делается легко и быстро, получается легким,...
1 час 10 мин
2 порции
1

Ингредиенты

  • муки 300 гр
  • воды 200 мл
  • сахара 1,5 ч. л.
  • соли 0,5 ч. л.
  • быстродействующий дрожжей 5 гр
  • масла подсолнечного 2 ст л

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Опара. Теплая вода + сахар + дрожжи, смешать, накрыть на 10 мин чтобы дрожжи начали работать.
2
Добавить просеянную муку, соль и масло. Вымесить тесто. Оно выйдет очень мягким, воздушным, не липнущим к рукам. Смазать миску маслом, положить тесто, накрыть полотенцем и убрать на 40-50 мин, тесто увеличиться в 2-2,5 раза. Из этих ингредиентов у меня выходить чуть больше 500 гр теста, этого хватает на 2 средних пиццы.
3
Для пиццы раскатывать тесто достаточно тонко, но не "прозрачно", выпекать при 200 гр 12-15 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, очень удачный, частенько теперь из этого теста что- нибудь готовлю!
24 октября 2022 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!