Тушёная картошка с мясом

Name: Тушёная картошка с мясом
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: свинины (у меня были кусочки от шеи и грудинки); картошки; морковь (большая); Соль и перец; Приправа для мяса; Масло растительное; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Добавить
фотоотзыв

Автор Вера Волкова

1 ч. 20 минут

4 порции

Ингредиенты

свинины (у меня были кусочки от шеи и грудинки) 700 гр
картошки 1 кг
морковь (большая) 1 шт
Соль и перец по вкусу
Приправа для мяса
Масло растительное
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала помыть и почистить картошку и морковь. Всё нарезать.

Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон, чтоб подрумянилась. Добавить морковь, жарить ещё минут 5. Налить немного воды, и тушить приблизительно минут 30-40, чтобы мясо стало мягким.

К мясу добавить картошку, залить водой до середины сковородки, добавить соль перец и любую приправу для мяса, и тушить минут 25 до готовности картошки. В конце посыпать зеленью.

Вот такой простой рецепт! И приятного аппетита!

...