Тушёная картошка с мясом и фасолью

Тушеную картошку можно приготовить двумя способами: 1. Мясо нарезать на порционные куски, добавить к нему приправы и соль по вкусу. Тушить на растительном масле под крышкой в течение 1 часа, добавляя немного воды. 2. Отварное мясо нарезать на порционные куски, добавить к нему приправы и соль по вкусу. Жарить на растительном масле 5-10 минут. Дальше уже добавляем нарезанный лук репчатый и морковь - соломкой. Жарить все вместе с мясом до готовности овощей. Затем добавляем мясной бульон или воды, доводим до кипения и готовим на медленном огне ещё 5-10 минут. За это время почистим и нарежем картофель. Добавим к мясу, доводим до кипения и тушим под крышкой до готовности картофеля.

С банки консервированной фасоли слить маринад и добавить к картофелю и тушим на медленном огне 10-15 минут. По истечении времени проверить на соль. Добавить свежую зелень. Тушёная картошка с мясом и фасолью готова. Приятного аппетита 😋😋😋