
Картошка тушеная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Картошка 2 кг
- большая морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Зелень: петрушка + укроп + сельдерей + орегано
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо и картофель режем средними кусками, морковку полукружочками. Лук чистим и оставляем целым. Зелень мелко рубим. В кастрюлю складываем мясо, картошку, лук и морковь, заливаем водой, чтобы она только слегка покрыла их. Даём закипеть, снимаемых всю накипь. Солим, перчим, добавляем зелень. Накрываем плотно крышкой и варим 1 час, не открывая. Через час перемешаем, проверим готовность, если не достаточно, можно дать потушиться ещё полчасика. После того, как блюдо приготовилось, не открывая крышки, ещё настаиваем 30 мин.
2
Приятного аппетита! Очень вкусно!!!



4.881492
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями