ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Тушеная картошка с мясом и овощами

Тушеная картошка с мясом и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Латыпова
#обед #ужин #вкусняшка #картошечкаСмяском #кабанятина #😜😜😜 Мясо берете любое на Ваш...
2 ч
10 порций
1

Ингредиенты

  • Мясо кабана 700 гр
  • Смесь мексика заморож 200 гр
  • Морковьсредние 2
  • Картофель 1 кг 200 гр
  • Соль, перец чм, специя для мяса, чеснок по вкусу
  • Томат паста 1 ст л
  • Помидорка 120 гр
  • Вода
  • Растительное масло

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты, мясо зачищаем от плёнок, моем, нарезаем небольшими, примерно 1 см на 1 см, кусочками, картофель и морковь зачищаем
2
В толстостенную кастрюлю на дно наливаем немного масла, раскаливаем его и добавляем мясо, немного обжариваем, натираем на крупной терке морковь, добавляем к мясу, перемешиваем, чуть поджариваем, наливаем немного воды и тушим на среднем огне около 40 минут.
3
В это время нарезаем картофель примерно размером с мясо, помидорку небольшими брусочками.
4
Спустя 30-40 минут, в кастрюлю добавляем специи, томат пасту, помидор, перемешиваем.
5
Закладываем весь объём мексиканской смеси, перемешиваем, закладываем весь объём картофеля, заливаем воду, я использую горячую кипяченую, в идеале кипяток, наливаем не закрывая картофель, накрываем крышкой не перемешивая, тушим.
6
Перемешиваем, проверяем картофель на готовность, если готов, ставим максимальный огонь и выпариваем жидкость из кастрюли.
7
Посыпаем зеленью и Готово😜. Приятного Вам аппетита! 🤩🤩🥰🥰😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
🔥 какая вкуснятина 👍😋
17 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!