Салат с капустой, луком, помидором и яйцом

Очень мелко шинкуем капусту, подсаливаем ее и разминаем руками, чтобы овощ смягчился и быстрей выступил сок;

Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем произвольными кубиками. Лук очищаем и шинкуем полукольцами.

Помидоры мелко режем кубиками. Ингредиенты ссыпаем в салатник, перемешиваем, добавляем майонез, либо его смесь напополам со сметаной и вновь тщательно перемешиваем. Присыпаем салат измельченным укропом.