Мини пицца

1 ст л сахара смешиваем с 1/3 молока и дрожжи перемешиваем и в теплое место. 30 гр масла растопить.

Взбить 2 яйца, сахар и соль. Ввести растопленное масло.

Вводим оставшееся молоко. Муку и соединяем с опарой. Муку вводим по чуть-чуть.

Духовку разогреваем на 40-50 гр и ставим на 40-60 минут.

Делим на 5 части Лепим руками круг, смазываем кетчуп + майонез начинка - сыпаем колбасу, грибы, перчик и сыр. Или по желанию. В духовку до готовности.