Салат "Чудо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#премиясалаты #салаты #новогоднийстол
Ингредиенты
- куриная печень 200 гр
- картофель 2 шт
- яйца 2 шт
- солёные огурцы 3 шт
- свежие шампиньоны 200 гр
- свежей петрушки пучок
- майонез
- сливочное масло для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения, немного солим, опускаем в эту воду куриную печень и варим 5-7 минут. Затем сливаем воду, остужаем и трём на крупной тёрке.
2
Яйца отвариваем и трём на крупной тёрке.
3
Картофель отвариваем в мундире до готовности, затем остужаем, очищаем и трём на крупной тёрке.
4
Шампиньоны нарезаем соломкой и выкладываем их на горячую сковороду, готовим до испарения всей жидкости, затем добавляем небольшой кусочек сливочного масла и обжариваем до золотистого цвета.
5
Огурцы нарезаем соломкой.
6
Собираем салат. На дно выкладываем печень, смазываем майонезом, затем выкладываем яйца, затем картофель, смазываем майонезом, маринованные огурцы, шампиньоны, смазываем майонезом, и посыпаем петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!