avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовые лодочки с клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовые лодочки с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья
1 ч 30 мин
3

Ингредиенты

  • яйцо 2 шт
  • мёд липовый 4 ст. л
  • масло сливочное 100 гр
  • сода пищевая 1 ч. л
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • Начинка
  • Сливки 33 % 1 уп. (500 мл)
  • сыр сливочный (чиз)
  • сахарная пудра 2 ст. л
  • Джем 200 гр
  • Клубника (любые ягоды)

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
На паровой бане растопить масло. Вмешать сахар и мёд. Постоянно перемешивать. Главное смотреть, чтобы не закипело.
2
Не убирая с паровой бани, добавляем соду. Масса увеличится вдвое. Продолжаем мешать, как перестало пениться и все ингредиенты растаяли, стали однородные массой. Убираем с плиты.
3
Взбиваем яйца. Массе даём остыть минуты 2-3 и потихоньку вливаем яйца. И тщательно перемешиваем.
4
Просеиваем муку. Добавляем перемешивая.
5
Тесто продолжаем месить до получения однородной массы. Тесто немного прилипает к рукам. Можно добавить немного муки, если необходимо.
6
Берём форму, (любую, на ваш выбор) смазываем маслом. Выкладываем тесто. Отправляем в духовку. На пару минут. Коржи готовятся быстро.
7
Вот такие коржи получаются. Румяные, красивые. Даём остыть и начинаем украшать.
8
Украшаем любым удобным для вас ингредиентом. Я взяла сливки, творожный сыр и ванилин Dr. Oetker. Взбиваем сливки, добавляем, не останавливаясь, сыр, ванилин, сахарную пудру. На корж положила клубничного джема. Потом сливки, верхушку украшаем ягодами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3