Вкусная печеная картошечка с мясом под укропным соусом

Name: Вкусная печеная картошечка с мясом под укропным соусом
Ingredients: картофеля; Приправа Maggi Румяная картошечка; крупная луковица; Зелень; Майонез; Укроп для соуса; мяса; Растительное масло для жарки и смазки формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

картофеля 0,7-1 кг

Приправа Maggi Румяная картошечка

крупная луковица 1

Зелень по вкусу

Майонез

Укроп для соуса

мяса 300 г

Растительное масло для жарки и смазки формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить, нарезать полукольцами. Мясо разделать на небольшие кусочки. Картофель отварить в мундире до полуготовности. Остудить, очистить от кожицы, нарезать крупными ломтиками. Зелень (кроме укропа) нарезать по желанию или использовать веточки целиком.

Мясо с луком поджарить на растительном масле до испарения воды, выделяющейся из мяса, но не пересушить! Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить мясо с луком, картофель, посыпать первой частью приправы Магги и полить майонезом. Запекать в духовке 20-30 минут.

Укроп мелко нарезать, засыпать второй частью приправы Магги, добавить майонез и немного воды. Все перемешать.

Запечённые овощи с мясом красиво выложить на порционные тарелки, полить соусом и подавать. Приятного аппетита! 💞