Тост с яйцом пашот и солёной форелью

Поставить воду на плиту, как закипит добавить соль и 1/2 ст. л. уксус 9%. Размешать воду и влить яйцо. Варить 3 минуты. Аккуратно выложить шумовкой в холодную воду, а после положить на бумажное полотенце.

Подсушить хлеб на сковороде, намазать сыром и добавить салат и огурец, сверху ломтик форели и яйцо.

Приятного аппетита😉