Яичница в микроволновой печи

Тарелку смазать сливочным (или топлёным, или растительным) маслом, разбить в неё яйца, посолить и поставить в микроволновку. Если хотите всмятку - на 1 мин., пашот - 1 мин. 10 сек., а с крутым желтком - 1,5 мин. Это время для моей печи, вы ориентируйтесь на мощность своей.

Можно приготовить со свежими помидорами. Для этого смазать сковороду, нарезать помидоры, желательно помельче, посолить и разбить яйца. Готовить около 2 - 3 минуты.

Если есть тушёные или жареные помидоры, можно приготовить с ними.

Летом я заморозила бланшированную стручковую фасоль, тоже неплохой вариант.

А если есть варёная или консервированная фасоль, можно приготовить и с ней.