Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 час 30 минут
15 порций
Ингредиенты
- свёкла 2 шт
- картофель 4 шт
- морковь 2 шт
- соленые огурцы 5 шт
- лук репчатый 1 шт
- консервированный зелёный горошек 250 гр
- оливковое/ подсолнечное масло 5 ст.л.
- соль 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вымыть овощи. Сварить неочищенными. Свёклу варить отдельно от картофеля и моркови. Картофель варить 20 минут после закипания. Морковь - 30 минут. Свёклу - 60 минут
2
Овощи остудить. Очистить от кожуры. Нарезать средними кубиками. Лук репчатый нарезать мелкими кубиками
3
Овощи, горошек, масло перемешать. Досолить при необходимости. Если хотите, чтобы свёкла не окрасила другие овощи, смешайте свеклу с маслом отдельно и добавьте в последнюю очередь ко всем перемешанным ингредиентам
4
Убрать винегрет в холодильник, дать настояться несколько часов, лучше ночь
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
