Белковый салат

1️⃣ Куриное филе отварить. Мелко нарезать на кубик. 2️⃣ Грибы нарезать пластинками, пожарить. (Не забываем, что солим грибы, когда вода с них уже испарится). 3️⃣ Яйца сварили. Отделили желтки от белков и по отдельности на крупной терке натерли.

4️⃣ Выкладываем слоями: Курица, йогурт, желтки, йогурт, грибы, йогурт, белок). Чтобы сделать такую форму, как у меня на фото, я взяла пластиковую бутылку, вырезала кольцо и кладу кольцо на тарелку. Дальше в это кольцо выкладываю слои, в конце кольцо убираем.