Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат капустный "Провансаль"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Этим замечательным рецептом с нами поделилась наша подруга и подписчица Наталья,...
20м минут
12 порции
Ингредиенты
- капусты 1,5 кг - 1 кочан
- - болгарского красного перца 1 шт
- - луковица красная 1 шт
- - моркови 2 шт
- уксуса 5% 150 гр
- растительного масла 150 гр
- соли 2 ч.л.
- сахара 3 ст.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим овощи для салата. Начнем с лука, режем его полукольцами. Морковь натираем на терке, либо на кухонном комбайне. Болгарский перец режем тонкими полосками.
2
Ну и шинкуем Кочан капусты, можно на терке так гораздо быстрее.
3
Приступаем к приготовлению горячего маринада. Берем 150 гр растительного масла, уксуса 5% - 150 гр, 2 чайных ложки соли и 3 столовых ложки сахара. Включаем плиту и доводим до кипения, периодически помешивая маринад, пока не растворится сахар и соль.
4
Берем большую емкость, у нас это кастрюля. И выкладываем все нашинкованные овощи. Берем наш горячий маринад и заливаем им овощи, и тщательно перемешиваем.
5
Даем настояться минимум 2 часа при комнатной температуре, а лучше дать настояться салату ночь.
6
Салат можно подавать с картошкой и мясом. Приятного аппетита! По этой ссылке можно посмотреть видеорецепт. Ссылку копируем и вставляем в строку поисковика. https://youtu.be/7-w-dQm_Bxk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
