Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Равиоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Ингредиенты
- Для теста :
- муки 2-2,5 стакана
- яйца 3
- воды 50 мл
- Для начинки:
- сыра рикотта 150 г
- моцарелла 100 г
- Вяленые помидоры (мелко нарезать) 50 г
- Для готового блюда:
- по вкусу Сыр пармезан
- по вкусу Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и даём ему настояться минут 15.
2
Тесто делим напополам и тонко раскатываем два листа. На первый лист, чайной ложкой, поочерёдно выкладываем начинку в двух-трёх см друг от друга, сверху накрываем вторым листом и придавливаем пальцами все края вокруг начинок. Нарезаем Равиоли в форме прямоугольников.
3
Бросаем по одной в кипящую подсоленную воду на 12 минут. Подаём горячими с тертым пармезаном и оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
