Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Легкий салат из красной рыбы и огурца. Новый год🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#коробка #7чудесотсookpad #карнавал
20 минут
4-5 порций
1
Ингредиенты
- красная рыба (филе) 400 г
- огурцы свежие 2 шт
- сметана 300 г
- листья салата 1 пучок
- Укроп свежий 0.5 пучка
- масло оливковое 1 ст. л.
- масло льняное 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Красную рыбу берете на свое усмотрение: лосось, семга, горбуша и др. Филе рыбы промыть, удалить кости и кожу. Оборвать у укропа жесткие стебли, а верхушки мелко нарезать.
2
Разогреть сотейник на среднем огне, положить рыбу и закрыть крышкой. Когда сработает «гидрозатвор», убавить огонь на минимум и готовить 5 минут.
3
Пока готовится рыба, порезать огурцы, посолить, поперчить, добавить оливковое и льняное масло и перемешать. Сочетание оливкового и льняного масла придаст огурцам интересный вкус.
4
Готовую рыбу достать из сотейника и просто разделить мясо на волокна при помощи вилки или ножа.
5
Добавить в сметану укроп, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6
Крупно порезать листья салата и выложить на тарелку. Выложить слой огурцов. Далее выложить мясо рыбы. Сверху полить сметаной и посыпать укропом. Блюдо готово!
7
Приятного аппетита!!!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
