Пицца в сковороде. Новый год🎄

Name: Пицца в сковороде. Новый год🎄
Yield: 8 порций
Ingredients: мука; сметана; майонез; бедрышка или 1 грудка вареная курица; помидор (небольшие); яйцо; морковь (средних); лук (средняя или 2 маленьких головки); раст. масло; перец болгарский; сыр твердый

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Вряд ли пицца когда-либо утратит свою популярность. Вкусное и сытное блюдо любят в...

15-20 минут

8 порций

Ингредиенты

мука 9 ст.л.

сметана 4 ст.л.

майонез 4 ст.л.

бедрышка или 1 грудка вареная курица 3

помидор (небольшие) 2 шт

яйцо 2 шт

морковь (средних) 2 шт

лук (средняя или 2 маленьких головки) 1 шт

раст. масло 3 ст.л

перец болгарский 1 шт

сыр твердый 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты.

Делаем тесто. Взбиваем 2 яйца, до однородной массы, добавляем сметану, майонез, еще раз все перемешиваем. Добавляем муку. Должно получиться тесто, как на оладьи или как густая сметана.

Готовим начинку. Лук обжарить вместе с морковкой. Отделить мясо курицы от кости и порезать.

Выкладываем тесто равномерным слоем на холодную сковороду (у меня получилось, что тесто разделила на две части, т.е в итоге вышло 2 пиццы) выкладываем обжаренный лук с морковкой, курицу. Промазываем майонезом. Выкладываем порезанный болгарский перец и помидор и все это засыпаем потертым на мелкой терке твердым сыром.

Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно снимать с огня. Дайте остыть в течение 10 минут. По желанию украшаем зеленью.