Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Пару лет назад увидела рецепт салата с зеленой фасолью. Очень понравился. Делаю его...
30 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- замороженной стручковой фасоли 400 гр
- корейской моркови 150 гр
- помидор 1
- огурец 1
- сладкий перец 1
- листового салата 150 гр.
- кукурузы 300 гр
- куриной грудки 200 гр.
- небольшая луковица 1
- Зелень
- Соус
- растительного масла 3 ст.л.
- горчицы (лучше зерновую, но обычная тоже подойдет) 2 ч. л.
- чеснока 2 зубка
- меда 2 ч.л.
- Сок 1/2 лимона
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду положить фасоль, довести до кипения, варить пару минут. Важно не переварить, фасоль должна хрустеть (лучше не доварить, чем переварить). Откинуть на дуршлаг.
2
Куриную грудку нарезать соломкой, поджарить. Можно просто отварить. Также курицу можно заменить на карбонад или хорошую ветчину.
3
Салат порвать, помидор, огурец и перец порезать соломкой. Зелень измельчить.
4
Лук нарезать полукольцами, сбрызнуть соусом для салата, оставить помариноваться минут на пять-десять.
5
Чеснок пропустить через давилку, добавить остальные ингредиенты для соуса и перемешать. Я просто измельчаю все блендером (если берете зерновую горчицу, то, конечно, блендер не используйте).
6
Ингредиенты красиво уложить на блюде, полить соусом и размешать уже на столе. Но я готовила не для праздника, а просто на обед, поэтому перемешала все в миске перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
