avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хрустящий салат
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хрустящий салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Пару лет назад увидела рецепт салата с зеленой фасолью. Очень понравился. Делаю его...
6 порций
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
99
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Замороженной стручковой фасоли 400 г
  • Корейской моркови 150 г
  • Помидор 1
  • Огурец 1
  • Сладкий перец 1
  • Листового салата 150 г
  • Кукурузы 300 г
  • Куриной грудки 200 г
  • Небольшая луковица 1
  • Зелень
  • Соус
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Горчицы (лучше зерновую, но обычная тоже подойдет) 2 ч. л.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Меда 2 ч. л.
  • Сок 1/2 лимона
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду положить фасоль, довести до кипения, варить пару минут. Важно не переварить, фасоль должна хрустеть (лучше не доварить, чем переварить). Откинуть на дуршлаг.
2
Куриную грудку нарезать соломкой, поджарить. Можно просто отварить. Также курицу можно заменить на карбонад или хорошую ветчину.
3
Салат порвать, помидор, огурец и перец порезать соломкой. Зелень измельчить.
4
Лук нарезать полукольцами, сбрызнуть соусом для салата, оставить помариноваться минут на пять-десять.
5
Чеснок пропустить через давилку, добавить остальные ингредиенты для соуса и перемешать. Я просто измельчаю все блендером (если берете зерновую горчицу, то, конечно, блендер не используйте).
6
Ингредиенты красиво уложить на блюде, полить соусом и размешать уже на столе. Но я готовила не для праздника, а просто на обед, поэтому перемешала все в миске перед подачей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1