
Кофе с добавлением молотого жареного топинамбура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#жарь
Ингредиенты
- кофе Havana - молотый кофе в колумбийском стиле 1/2 чайной ложки
- жареного топинамбура 1/2 чайной ложки
- сахара рафинад 1 кусочек
- вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала приготовить топинамбур: очищенный клубень топинамбура натереть на мелкой тёрке и выложить на сковороду и обжарить.
2
В турку положить молотый чёрный кофе и молотый жареный топинамбур, добавить кусочек сахара и залить кипятком. К такому кофе я применила следующий способ варки: дважды кофе поднимался в турке.



4.97724
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями