
Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
25 минут
Ингредиенты
- молоко 210 г (мл)
- яйцо 1 шт
- мука 200 г
- разрыхлитель 5 г (1 ч. ложка)
- масло растительное 25 г (2 ст. ложки)
- сахар 30 г (2 ст. ложки)
- соль 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В ёмкость выбиваем яйцо, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки).
2
Перемешиваем миксером до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.
3
Добавляем молоко (210 г), перемешиваем.
4
Наливаем растительное масло (25 г (~2 ст. ложки) и снова хорошенько перемешиваем.
5
В отдельную ёмкость просеиваем муку (200 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка) и очень хорошо смешиваем.
6
Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешиваем до однородности.
7
Печь будем на сухой сковороде без масла, именно благодаря этому блинчики получаются такие равномерно румяные и гладкие.
8
Жарим на среднем огне 7-8 минут, до получения румянца на панкейках.
9
Всё готово! Приятного аппетита!



4.94933
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями