Паста Макароны

Макароны с пупками

Name: Макароны с пупками
Ingredients: куриных желудков (упаковка); луковица 🧅; морковь 🥕; томатной пасты; макарон (сырых); Соль/перец/специи; любви 💗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора

Идея одного из наших авторов. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо 🥰

Ингредиенты

куриных желудков (упаковка) 400-500 грамм

луковица 🧅 1

морковь 🥕 1

томатной пасты 1-2 ст.л.

макарон (сырых) 150-200 грамм

Соль/перец/специи

любви 💗 Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пупки (желудки) очистить и разрезать на кусочки. Высылаем на сковороду и обжариваем до практически полного выпаривания жидкости

В это время нарезаем лук 🧅

Натираем на крупной тёрке морковь 🥕

Добавляем к желудкам лук, морковь, слегка обжариваем до мягкости овощей. Добавляем примерно стакан воды и 1-2 ложки томатной пасты.

Немного потушить овощи с пастой. Добавляем соль, перец, специи. Затем прямо в сковороду добавить макароны и залить водой (практически полностью покрывая макарошки)

Готовим под крышкой на медленном огне, периодически помешивая. Перед подачей добавить щепотку любви 💗 и украсить зеленью