
Запечённый картофель «почти как Джейми Оливер»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Очень быстро приготовить, если уже есть отваренный в мундире картофель.
1 ч. 30 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- картофелин 7-8
- воды 50 мл
- оливковое масло 30 мл
- соль
- перец или смесь перцев
- розмарин сухой или свежий
- чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире.
2
Примять чём-то плоским или приспособлением для пюре.
3
Выложить картофель в форму для запекания.
4
Чесночные дольки помыть, раздавить ножом в кожуре и выложить в форму между картофелин.
5
В оливковое масло добавить соль. Можно ореховую. Смесь перцев и сухой розмарин. Если розмарин свежий, то веточки положить в форму для запекания. Полить смесью картофель и отправить в духовку.
6
Запекать в духовке при температуре 200 гр до золотистой корочки. В середине приготовления добавить воду. Поливать жидкостью картошку. Она впитает в себя все и не будет сухой. В конце добавить режим гриль и хорошенько зажарить. 👍🏼



4.891394
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)