Салат "Зимняя сказка"🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Делюсь этим рецептом, потому что, уверена, он вам полюбится. Вкусный, богат витаминами...
Ингредиенты
- Помидоры 2кг
- Сладкий перец 7шт
- Чеснок 200гр
- Сахар 200гр
- Огурцы 2кг
- Соль 2ст.л
- Уксус 9% 80гр
- Масло подсолнечное 150мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи моем, очищаем.
2
Помидоры, перец, чеснок пропускаем через мясорубку.
3
В перемолотую массу добавляем соль, сахар, уксус и масло. Перемешиваем, отправляем нашу массу в кастрюлю с толстым дном (или казан), варим около 10мин(с момента закипания).
4
Огурцы нарезаем кольцами или полукольцами и отправляем в кастрюлю с заливкой, провариваем минут 5-7, помешивая.
5
Готовый горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем ключом под железную крышку, переворачиваем и убираем под одеяло (шубу) до полного остывания. Зимой открываем и наслаждаемся!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень вкусно, только я не варю 5-7 мин огурцы, а как только поменяли цвет на оливковый, сразу разливаю по банкам, закатываю и укутываю...они хрустят.
28 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!