
Салат "Зимняя сказка"🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Делюсь этим рецептом, потому что, уверена, он вам полюбится. Вкусный, богат витаминами...
Ингредиенты
- Помидоры 2 кг
- Сладкий перец 7 шт.
- Чеснок 200 г
- Сахар 200 г
- Огурцы 2 кг
- Соль 2 ст. л.
- Уксус 9% 80 г
- Масло подсолнечное 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи моем, очищаем.
2
Помидоры, перец, чеснок пропускаем через мясорубку.
3
В перемолотую массу добавляем соль, сахар, уксус и масло. Перемешиваем, отправляем нашу массу в кастрюлю с толстым дном (или казан), варим около 10мин(с момента закипания).
4
Огурцы нарезаем кольцами или полукольцами и отправляем в кастрюлю с заливкой, провариваем минут 5-7, помешивая.
5
Готовый горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем ключом под железную крышку, переворачиваем и убираем под одеяло (шубу) до полного остывания. Зимой открываем и наслаждаемся!)



4.891380
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)