Куриной филе со спагетти и овощами

Филе грудки режем на кусочки, начинаем обжаривать на подсолнечном масле.

Когда филе посветлеет со всех сторон, добавляем к нему один порезанный кубиками красный болгарский перец.

Чуть позже, когда курица почти готова, засыпаем в ту же сковороду 3-4 порезанных луковицы. Параллельно ставим подсоленную воду для спагетти, ошпариваем кипятком 2-3 средних томата, чтобы избавить их от шкурки.

Когда лук прожарится, добавляем в ту же сковороду томаты без шкурки. Отвариваем спагетти.

Солим и приправляем то, что в сковороде. Я совершенно неожиданно открыла для себя приправу Kamis "Томат, базилик и чеснок", идеально подходящую к этому блюду. Но также подойдет обычная или подкопченная паприка, итальянские травы, прованские травы, какие-то смеси перцев. Либо чеснок и базилик по отдельности.

Блюдо готово тогда, когда содержимое сковороды еще жидкое, но уже как следует проварилось. Спагетти нужны как раз для того, чтобы его загустить. Калорийность на 100 грамм - 80 ККал.