Салат из домашней курицы и грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Захотелось чего-то сытненького, в холодильнике как раз лежало филе домашней курицы и...
40 минут
2 большие порции
Ингредиенты
- большое куриное филе 1
- больших шампиньонов 3-5 шт
- маленькая красная луковица 1
- маринованный корнишонов 5 шт
- яйца С0 3
- соль
- растительное масло
- майонез
- молотый перец чили (не обязательно)
- душистый перец горошком
- лавровый лист
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В пароварку наливаем воду, добавляем 2 ст л соли с горкой, несколько горошков душистого перца и парочку лавровых листа.
Доводим до кипения и ставим решетку.
2
Филе промываем, режем пластами и слегка отбиваем молоточком, затем ставим париться на среднем огне. Через 10 минут филе надо перевернуть и посыпать чили, парить еще 5-7 мин. затем филе следует остудить.
3
Грибы режем на крупные кубики и обжариваем до готовности на раскаленном растительном масле.
4
Яйца хорошо помыть и сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Корнишоны нарезать тонкими кружочками. Лук нашинковать маленькими кубиками. Филе тоже нарезать небольшими кубиками.
Смешать все ингредиенты.
5
Заправить все майонезом, посолить, хорошо перемешать.
6
Можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!