
Салат Невеста. Салаты и закуски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Лутчикова
#салатызакуски
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- 🔸куриное филе или грудка 1 шт
- 🔸 картофель отварной в мундире 2 шт
- 🔸яйца 4 шт
- 🔸 плавленый сырок 2 шт
- 🔸лук репчатый 1 шт
- Майонез
- Перец молотый
- Соль
- 🔸Лавровый лист 1 шт
- 🔸 растительное масло 2 ст.л
- 🔸Уксус 9% 2 ст л
- 🔸 сахар 1.5 ч.л.
- 🔸вода тёплая 80 мл
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лук мелко режем и маринуем: в тёплую воду сыпем сахар, льём уксус, размешиваем и кладём лук. Оставляем на время варки мяса и овощей.
2
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом, шкурку снимаем, она не нужна. Яйца отвариваем в крутую. Картофель очищаем.
3
Далее его немного обжариваю на сковороде с растительным маслом с добавлением перца молотого и соли. Укладываем первым слоем на тарелку и сверху майонез.
4
Далее слой маринованного лука, отварной картофель трём на крупной тёрке + майонез.
5
У яиц отделяем белки от желтков. Трём сверху желтки, сверху трём сырок (предварительно отправив его в морозилку на час) + сетку из майонеза.
6
Сверху салат украшаем тёртым белком. Воздушный салат готов. Даём настояться 2-3 часа.
7
Данный салат можно готовить и с копчёной грудкой,получается очень вкусно и необычно. Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными ни кого. Приятного аппетита!!!



4.95878
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями