
Салат "не цезарь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бондарь🥞🧀🥩🥗🍗🥓🍳🧈🧇
Не судите строго 😉. По сути ингредиенты те же, но приготовила по своему. А так же...
Ингредиенты
- Филе куриное (небольшие) 2 шт
- Бумага для жарки (см.фото) 2 шт
- Помидоры черри (у меня, к сожалению, было 9 шт, их и использовала) 15-20 шт.
- Капуста пекинская (не большая) 1 шт
- Сыр пармезан 100 гр
- Сухарики (см.фото)
- Соус
- Майонез 100 гр
- Соус для цезаря (Хайнц) (мне он не понравился, слишком насыщенный вкус сыра, поэтому и решила немного его разбавить) 50 гр
- Чеснок 1 зуб
- Соевый соус 1 ч.л
- Каперсы 5 шт
- Горчица Дижонская 1/2 ч. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе промыть, просушить, выложить на бумагу и на сковородку. Время приготовления есть в инструкции (см. фото). Обжарить, порезать на кусочки и пусть остывает.
2
3
Капусту промыть, высушить и так же произвольно, как и айсберг, порвать кусочками. Добавить чуть больше половины соуса и сыра, пусть пропитывается.
4
Черри разрезать на половинки. Хлеб порезать кубиками(у меня был багет 🥖), взбрызнуть подсолнечным маслом, посолить и поджарить на сковороде. (Вообще я всегда и курицу и сухари делаю в духовке, в этот раз поленилась).
5
Далее в листья салата добавляем курицу, Черри, оставшийся соус, пармезан, аккуратно перемешать и сверху сухарики. Можно готовить порционно, но у меня как всегда, чуть-чуть не получается 🤪 (главное сухари сверху, не размешивайте, иначе раскиснут).
6
СОУС: майонез, соус Хайнц, горчицу, соевый соус смешать, далее на мелкой тёрке натереть чеснок и каперсы. Перемешать, соус готов.
7
Заметьте, соль я никуда не добавляла, все и так уже идёт с добавлением соли (за исключением сухарики) всё, кушаем и наслаждаемся. 😘😘😘



4.95852
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями