avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с ростбифом
Салат с ростбифом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат с ростбифом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нинель
Вкусный салат со свежими овощами и сочным мясом.
1 час
2 порции
3

Ингредиенты

  • Говядина вырезка 300 гр
  • Розмарин 2 веточки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль/перец по вкусу
  • Растительное масло
  • Листья салата Романо или салатная смесь
  • Морковь 0.5 шт
  • Помидоры Черри 10 шт
  • Дижонская горчица молотая 2 ч.л
  • Майонез 3 ст.л
  • Пармезан тёртый 50 гр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Говядину обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле со всех сторон с чесноком и розмарином. Переложить на противень и поставить в духовку запекаться при 200 градусах на 15 минут. Достать из духовки и дать отдохнуть под крышкой ещё 15 минут. Более поставить остывать- в салат он должен попасть холодным.
2
Листья салата нарвать на кусочки(не стоит резать- салат не любит прикосновение металла). Майонез смешать с дижонской горчицей. Морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Смешать с листьями салата и соусом. Сверху выложить тонко нарезанными кусочками ростбифа, половинками помидор и посыпать сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3