avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с куриной грудкой, авокадо и цитрусовыми

Салат с куриной грудкой, авокадо и цитрусовыми

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Затолокин
#салат #курица #авокадо #вкусно #несложно #несложнаякулинария

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 гр
  • Грейпфрут 1 шт
  • Апельсин 1 шт
  • Авокадо 1 шт
  • Лимон 1 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Листья салата 100 гр
  • Проростки нута 50 гр
  • Тыквенные семечки 50 гр
  • Оливковое масло 3 ст.л
  • Свежемолотый перец
  • Соль

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Включаем духовку на 200 градусов. Помещаем в неё 2 куриные грудки, предварительно разделенные вдоль на 2 части и приправленные солью и свежемолотым перцем. Оставляем их запекаться на 30 минут.
2
Обжариваем тыквенные семечки на среднем огне на сковороде без масла постоянно помешивая в течение 5 минут.
3
Очищаем авокадо, нарезаем его продолговатыми полосками. Очищаем от кожуры апельсин и грейпфрут. Удаляем с долек цитрусовых белые пленки и разрезаем каждую на несколько частей. Головку лука нарезаем соломкой.
4
Извлекаем курицу из духовки и даём ей остыть. Пока курица остывает нам остаётся приготовить завершающий штрих – это очень простую заправку для салата. Добавляем в оливковое масло примерно 2 ст.л. лимонного сока, соль и свежемолотый перец. Перемешиваем заправку.
5
Когда курица остынет, нарезаем каждый кусочек её филе ломтиками.
6
Берём тарелку. Помещаем в неё листья салата. На листья салата секторами выкладываем куриную грудку. Дольки авокадо. И проростки нута. В хаотичном порядке добавляем дольки апельсина и грейпфрута. А также красный лук. Сверху присыпаем салат обжаренными тыквенными семечками. И поливаем заправкой. Подаём на стол. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Как красиво!❤️😋👍💐
21 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!