Салат из чёрной редьки с сельдереем

Name: Салат из чёрной редьки с сельдереем
Yield: 6 порций
Ingredients: отварная говядина (лосятина); чёрная редька (можно взять зелёную или дайкон); стебель сельдерея; крупная луковица; натуральный йогурт без наполнителей; майонез (можно без него); свежая зелень (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка- всё, что любите); соль, чёрный молотый перец, красный жгучий перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Лосева 🌱🌳

Чёрная редька «ядреный овощ 🔥», на любителя. В этом салате редька получается нежной и...

15 минут

6 порций

Ингредиенты

отварная говядина (лосятина) 300 г

чёрная редька (можно взять зелёную или дайкон) 1-2 шт

стебель сельдерея 5 шт

крупная луковица 1-2 шт

натуральный йогурт без наполнителей 1 баночка (100 г.)

майонез (можно без него) 1-2 ст.л.

свежая зелень (кинза, укроп, зелёный лук, петрушка- всё, что любите) по вкусу

соль, чёрный молотый перец, красный жгучий перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварное мясо (я отвариваю и даю остыть в бульоне) нарезать соломкой. Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Редьку очистить, натереть на крупной терке. Смешать. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до готовности и горячим добавить в подготовленный салат. Перемешать.