
Картофель "Герцогиня"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коновалова🌳
Просто картофельное пюре, запечённое в духовке. Праздничный гарнир или просто как...
1 час
4 - 5 порций
1
Ингредиенты
- очищенного картофеля 1 кг
- сливочного масла 125 грамм
- Соль по вкусу
- белка (можно просто взять целые яйца) 120 грамм
- Приправа для картофеля
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить картофель до готовности, не забыть посолить, слить воду и растолочь, добавить 100 грамм сливочного масла и приправы для картофеля.
2
Взбить белки не сильно, до пены. Влить в картофель и размешать. Вложить в кондитерский мешок и отсадить на противень. Или выложить ложкой.
3
Запечь в духовке при 200 градусов примерно 25 мин. Готовый картофель смазать растопленным сливочным маслом (25 грамм). Приятного аппетита!



4.792192
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)