Картофельные «Герцогини»
Рецепт с фото пошаговый
2 кг картофеля
300 мл густых сливок
110 г сливочного масла
8 яичных желтков
1...
Ингредиенты
- картофеля 2 кг
- густых сливок 300 мл
- сливочного масла 110 г
- яичных желтков 8
- яйцо 1
- соли 2 ч.л.
- мускатного ореха 1/4 ч.л.
- черный молотый перец
Шаги приготовления
493
человека планируют готовить
1
Очистить, произвольно нарезать картофель, до готовности сварить, подсолив воду.
2
Готовый картофель растолочь, добавив желтки, поперчить и посолить, приправить мускатным орехом.
3
Наполнить приготовленным пюре кондитерский мешок, выдавливать пюре в виде пирамидок на лист для запекания.
4
Яйцо взбить со сливками, обмазать каждую «герцогиню».
5
Выпекаются картофельные «Герцогини» 15-20 мин в разогретой до 180 градусов духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
